Hediyelik kurabiye

Bugün sizlerle hediyelik kurabiye yapalımmı ?

Evet öncelikle malzemelerimimzi önceden hazılıyalım oda sıcaklığında olmaları işimizi kolaylaştıracaktır
Kurabiye hamuru için malzemeler
1 yumurta
1 sb.pudra şekeri
1 sb. Mısır nişastasıb
250 gr tereyağ veya margarin
3-4 bardak un
Karbonat
Biraz sıvı vanilya aroması
İsteğe bağlı olarak tarçın ve zencefil (toz)
Güzelce malzemeleri yoğuruyoruz ve yumuşak bir kurabiye hamuru elde ediyoruz.
10 dk.buzdolabında dinlendiriyoruz. Tezgahımızı unlayarak merdane yardımıyla açıyoruz ve kurabiye yapmak istediğimiz kalıplarla şekiller çıkartıp yağlı kağıt döşediğimiz fırın tepsimize yerleştirip 180'C de 15 dk pişiriyoruz.