28 Aralık 2013 Cumartesi

Merhabalar güzel haftasonu diliyorum herkese
Pandüf tamiri


Uzun zamandır oğlumun severek giydiği (aşınmış olan) pandüflerinin altını ne ile kaplarım diye düşünüyordum ,bir ara halıflex parçası bile aklıma gelmişti. En son neden keçe olmasın hem dayanıklı hem sıcak tutar diye işe koyuldum. Önce keçenin üzerine pandüf ü yeleştirsim ve kalemle şeklini çizdim sonra kesip dikmeye başladım (dikmesi çok kolay iğne rahat batıyor) sizlerle paylaşmak istedim belki ilginizi çeker






19 Aralık 2013 Perşembe

İkizlerimiz Çağan ve Uras sünnet oldu bizde onlara geçmiş olsun ziyaretine gittik. Giderkende çayın yanında yemek için mayalı çöreklerimizden yaptık.yiyenlerin çok beğendiği tarif işte burada

Mayalı çörek

2 su bardağı ılık süt
1 su baradğı sıvı yağ
1ad yumurta akı (sarısı üstüne)
1.5 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 küçük paket toz maya
1 kg dan az un yumuşak bir hamur olacak

1 saat kadar mayalanması için sıkıca sarıyoruz hamuru
Mayalandıktan sonra şekil verip içine istediğimiz harcı koyabiliriz
Biz sucuk ve kaşar ile kapattık 20dk tepside beklettikten sonra yumurta sarısı sürüp fırına ver .herkese afiyet olsun

6 Aralık 2013 Cuma

Şimdi çok güzel bir pandispanya pişirdim ve sizlerle tarifimi paylaşmak istedim

Pandispanya tarifi 

4 yumurta 
3 fincan toz şeker
4 fincan un 
1paket Kabartma tozu
1tatlı kaşığı vanilya aroması


Öncelikle oda ısısındaki yumurtalarımızı şeker ile 5-6 dk mixer ile çırpıyoruz
Ardından elediğimiz un ve kabartmatozunu ilave edip tekrar çırpıyoruz ve vanilya aromasını ilave edip spatula ile havalandırarak karıştırıyoruz

160'C de 40 dk pişiriyoruz


2 Aralık 2013 Pazartesi

Merhaba uzun zamandır pasta yapmaktan blogumla ilgilenemedim şimdi sizlerle pratik poaça tarifini paylaşacağım. Oldukça kolay ve bir okadar da lezzetli bir tarif

3-2-1 Poaça
3 paket kabartma tozu
2 su bardağı yoğurt
1 su vardağı sıvı yağ
Tuz
Un
Çörekotu
Maydanoz
Pul biber

Malzemeleri sırası ile yoğurmaya başlıyoruz güzel bir poaça hamuru elde edince 15 dk dinlendiriyoruz. Şekil verip galeta ununa bulayıp fırına veriyoruz 200'C fırında 45 dk pişiriyoruz, sonra afiyetle yiyoruz...

Şirinler İsim Bannerı hazırlamak için biz mantar şeklini kullandık Bu şekilde hazırlayabilirsiniz  Bunları uzun kürdanlara ...