19 Aralık 2013 Perşembe

İkizlerimiz Çağan ve Uras sünnet oldu bizde onlara geçmiş olsun ziyaretine gittik. Giderkende çayın yanında yemek için mayalı çöreklerimizden yaptık.yiyenlerin çok beğendiği tarif işte burada

Mayalı çörek

2 su bardağı ılık süt
1 su baradğı sıvı yağ
1ad yumurta akı (sarısı üstüne)
1.5 yemek kaşığı toz şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
2 küçük paket toz maya
1 kg dan az un yumuşak bir hamur olacak

1 saat kadar mayalanması için sıkıca sarıyoruz hamuru
Mayalandıktan sonra şekil verip içine istediğimiz harcı koyabiliriz
Biz sucuk ve kaşar ile kapattık 20dk tepside beklettikten sonra yumurta sarısı sürüp fırına ver .herkese afiyet olsun

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Şirinler İsim Bannerı hazırlamak için biz mantar şeklini kullandık Bu şekilde hazırlayabilirsiniz  Bunları uzun kürdanlara ...